Liebe Community,
ich bin ein großer Fan von Leberkäse und habe neulich erfahren, dass es auch eine Variante aus Pferdefleisch gibt - den Pferdeleberkäse. Ich bin nun sehr neugierig darauf und würde gerne eure Meinung und Empfehlungen dazu hören.
Habt ihr schon einmal Pferdeleberkäse probiert und könnt ihr ihn empfehlen? Wie schmeckt er im Vergleich zum klassischen Leberkäse aus Schweinefleisch? Gibt es bestimmte Metzgereien oder Restaurants, bei denen ihr besonders gute Erfahrungen gemacht habt?
Ich bin gespannt auf eure Meinungen und freue mich auf eure Empfehlungen.
Vielen Dank im Voraus!