Hey!
Ich habe zwar selbst noch keinen Bambusbesen (Chasen) für Matcha verwendet, aber ich habe online einiges darüber gelesen. Viele schwören darauf, dass die Verwendung eines Chasen im Vergleich zu anderen Methoden einen riesigen Unterschied in der Konsistenz und dem Geschmack des Matchas macht. Der Schaum ist feiner und gleichmäßiger, was den Matcha cremiger und vollmundiger macht. Wenn du daran interessiert bist, dir selbst einen zuzulegen, schau mal auf https://www.g-tee.ch/product-page/matcha-bambusbesen-chasen. Dort findest du hochwertige Chasen, die speziell für die Zubereitung von Matcha hergestellt werden. Vielleicht hilft dir das ja, deine Matcha-Erfahrung auf das nächste Level zu heben!