Hey Andont,
letzte Woche war ich beim Arzt und er sagte zum wiederholten Mal, dass ich mehr auf meine Ernährung achten muss. Ich nehme mir daher vor, weniger Fleisch zu essen und vor allem auf gebratenes Essen zu verzichten. Gesunde Alternativen sind rar, wie ich finde.
Grillen ist für mich einfach die beste Möglichkeit, um schnelle Mahlzeiten zu kochen und die Natur zu genießen. Wenn du hauptsächlich Gemüse auf den Grill schmeißt, kannst du sogar deine Kalorienaufnahme senken und abnehmen. Das Grillen entfernt zwar nicht das gesamte Fett aus dem Fleisch, aber es bewirkt, dass das überschüssige Fett schmilzt und vom Rost abtropft. Mit den richtigen Gadgets kannst du zum Beispiel einen Keramikgrill als "Backofen"-Ersatz umfunktionieren (Quelle: https://www.keramikgrill.info/ratgeber/ ). Es macht mein Leben sehr viel einfacher. Vielleicht eine Idee für das Vorhaben deiner Mutter?
Schönes Wochenende!