Erfahrungen, Test-Berichte, Bewertungen

Hi zusammen,

ich biete ab August in meinem Restaurant selbstgemachtes Brot an. Nun bin ich noch auf der Suche nach einer passenden Teigmaschine und habe auch eine im Internet gefunden: Auf Gastprodo
Was meint ihr? Finde ich woanders noch eine günstigere Variante oder besser direkt hier zugreifen?

Thermomix ist auch dafür geeignet

Servus :)

Man kann echt einiges finden.
Denke, dass es ausreicht wenn man sich im Web umschaut. Da kann man so einige Maschinen für das Brot backen finden.

Zum Beispiel habe ich mich auch umgesehen nach einem Brotbackautomaten, da ich auch sehr gerne mein eigenes Brot zuhause backe.
Habe dann auch einen gefunden, ein Vergleich hat mir sehr gut helfen können.

Ich persönlich habe mich dann auch bei https://der-richtige-brotbackautomat.de/...mat-herstellen/ informiert, wie man Marmelade herstellen kann in dem Automaten. Richtig cool :D
Werde ich auch noch testen, habe einiges an Obst im Garten :)

Was war bei dir ?

Meine Kriterien bei der Auswahl der Knetmaschinen waren, dass diese einerseits von einem halbwegs namhaften Hersteller kommen und weiters bei Amazon eine mindestens 4-Sterne-Bewertung aufweisen. Müsste ich mich entscheiden, würde ich die von Bosch nehmen.

Hallo, Sie können in Google suchen, ich bin sicher, Sie werden viele Rezepte finden. kennen Sie glutenfreies Brot? Glutenfreies Brot ist eine tolle Sache für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten; das Problem ist nur, dass es im Moment wirklich nur nach Pappe schmeckt. Aber wir können uns bei einigen sehr cleveren Menschen bedanken, die eine Lösung gefunden haben

Ich habe hier einen interessanten Artikel gelesen: https://kre8tiv.de/einfach-brot-backen-glutenfreies-brot-mit-kastanienmehl/

Hey^^

Informiert man sich im Web, dann kann man echt verschiedene Informationen finden und auch Rezepte.
Auch ich backe richtig gerne, suche mir da meistens im Web meine Informationen.
Früher habe ich den Teig per Hand geknetet. Da habe ich es mir dann erleichtert und habe mir eine Knetmaschine gekauft. Mit der bin ich auch wirklich mega zufrieden.

Habe mich auch auf der Seite https://kuechengecko.de/brotteig-knetmaschine/ echt gut informieren können.
Da habe ich mir einige Informationen gesucht und habe dann auch eine passende Knetmaschine finden können. Selbstgemachtes Brot schmeckt einfach um einiges besser, man merkt den Unterschied.

Wie läuft es denn bei dir?